Con Blue Vessel brand Sea Queen garantisce la qualità dei suoi prodotti surgelati. L’affidabilità del marchio è riconosciuta da anni di scambio commerciale tra fornitore e cliente. La nostra ditta ha scelto di porre la firma Blue Vessel su una serie di prodotti ittici surgelati delle diverse origini, ma accomunate dal requisito della qualità. Riconoscerete il marchio sui nostri cartoni master di prodotto destinato al canale catering e horeca.
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FILETTI DI MERLUZZO NORDICO

gadus morhua
Si tratta di un prodotto top quality, derivante dalla pesca ad amo e a singola congelazione.

I filetti, con una percentuale approssimativa di sale del 2%, nelle pezzature 200/500, 500/1000 e 1000/2000 sono contenuti in cartoni da 11 chili.

Origine Islanda.

Nelle pezzature L, M ed S i ciuffi di calamaro crudi sono in blocco e a peso pieno e sono confezionati in cartoni da 12 chili.
Disponibili anche i ciuffi in iqf della pezzatura S in cartoni da 10 kg.
Origine Thailandia.

CALAMARO INTERO
LOLIGO FORMOSANA
In blocco nelle pezzature U5 e U10 al 30% di glassatura e in cartoni da 13.608 kg.
In iqf, sempre nelle pezzature U5 e U10, ma con il 20% di glassatura e in cartoni da 10 kg.
Origine Thailandia

SPIEDINI MISTI
Gli spiedini misti Blue Vessel sono composti da tubo e ciuffo di calamaro, seppia e gambero scottato.
Sono al 20% di glassatura in busta da kg e in cartoni da 10 kg.
Origine Thailandia

SEPPIA PULITA
SEPIA PHARAONIS
La seppia intera pulita Blue Vessel brand si presenta sia in blocco, nelle pezzature 20/40, 40/60 e 60 up e in cartoni da 12 chili, sia in iqf nelle stesse pezzature ma in cartoni da 10 kg.
Origine Thailandia

SURIMI
NEMIPTERUS SPP
Blue Vessel importa surimi di origine Thailandia.
Il prodotto presenta i più diversi aspetti, tra i più richiesti dalla clientela: bocconcini al sapore di granchio, imitazione di chela di granchio panata, imitazione di coda di gambero, imitazione di coda di aragosta, bastoncini al sapore di granchio.